El día 19 de enero de 2023, los alumnos de la escuela de cocina de GSD IS Buitrago colaboraron en el evento que realiza la cadena hotelera española en su hotel insignia Eurostars Hotel Tower en Madrid coincidiendo con la feria de FITUR.
En este evento están los mejores hoteles de toda Europa de la cadena elaborando las recetas más representativas de cada lugar, desde la cocina gallega, asturiana o andaluza hasta la mejor cocina siciliana, francesa, portuguesa, etc.
Nuestros alumnos de todos los ciclos de cocina estuvieron ayudando a elaborar estos magníficos manjares.