El invierno está aquí, y los estudiantes de forestales continúan con su formación visitando distintas empresas y organismos de investigación relacionados con la gestión del Medio Ambiente.
Durante las últimas semanas, han podido visitar la asociación de apicultores de la sierra norte, además del museo de apicultura de Torremocha del Jarama, donde han podido aprender sobre las herramientas tradicionales y técnicas de trabajo de los apicultores.
Otro de los lugares visitados ha sido la piscifactoría de la Universidad Politécnica de Madrid, y también han podido recorrer uno de los bosques más singulares del sistema central, como ha sido el Acebal de Prádena.