Como ya es costumbre, a finales de septiembre, se realiza la vendiminia en el colegio GSD Guadarrama.
Los alumnos de nivel 5 de infantil y 1º de primaria, en clase hablan de que es la vendimia y en que consiste el proceso. También en esta ocasión han coloreado un racimo de uvas para luego hacer un mural con los racimos de todos los alumnos.
También todos juntos en las gradas, del patio de primaria, han pisado la uva. Donde han podido experimentar los olores, sensaciones, texturas… Han podido observar que ha salido el zumo de la uva que se llama mosto, se les explicó que si se deja fomentar a una temperatura y una luz específica se producirá el vino.
Todos los alumnos que quisieron pudieron degustar el mosto ya tratado. Pasaron una tarde muy divertida, donde aprendieron muchas curiosidades de este proceso.
