La semana pasada, los alumnos de 1º curso de Dirección de Cocina visitaron diferentes food trucks aparcados en Nuevos Ministerios.
Last week, the 1st year students of Kitchen Management visited different food trucks which are parked in Nuevos Ministerios.
Al final de curso, estos alumnos deben exponer un proyecto sobre «Food Trucks». Tienen que pensar en un proyecto real: la furgoneta, nombre, decoración, máquinas, recetas, el público al que va dirigido, dónde aparcar, la inversión… ¡Todo ello en inglés! Este proyecto es de un año completo y está dentro del módulo de Inglés Profesional.
At the end of the academic year, these students must expose a project about «Food Trucks». They have to think about a real project: the van, the name, the decoration, the machines, the recipes, the public it is aimed to, the places where to park, the investment… Everything in English! It is a one-year project and it is part of the subject Proffesional English.
Pudieron conocer este tipo de negocios, no muy conocidos en España, pero sí en otros paises angloparlantes.
They have been able to know this type of business, not very well-known in Spain, but very common in other English-speaking countries.