Nuestros alumnos y alumnas de los ciclos de Cocina y Gastronomía han tenido la oportunidad de conocer de cerca el proceso de elaboración de uno de los productos más emblemáticos de nuestra gastronomía: ¡el queso!
Our students from the Cooking and Gastronomy programs had the opportunity to learn firsthand about the production process of one of the most iconic products in our cuisine: cheese!
Durante la visita a las instalaciones de TGT, pudieron descubrir las diferentes fases de producción, los controles de calidad y la importancia de la materia prima en la creación de un queso de excelencia.
During their visit to TGT’s facilities, they discovered the different stages of production, the quality control processes, and the importance of raw materials in creating an excellent cheese.
Una experiencia formativa y deliciosa que nos acerca al mundo profesional y nos enseña el valor del trabajo bien hecho.
A formative —and delicious— experience that brings us closer to the professional world and teaches us the value of a job well done.
