Hoy la Escuela de Hostelería de GSD IS Buitrago ha recibido la visita del chef Edwin Rodriguez, del restaurante Quimbaya, único restaurante colombiano con 1 Estrella Michelin en España.
Today, the Hospitality School at GSD IS Buitrago welcomed chef Edwin Rodriguez from Quimbaya, the only Colombian restaurant in Spain with 1 Michelin Guide star.
Es colaborador con la FFE de Grado Superior de Dirección de Cocina. Nuestra alumna Irene Sanz estará con ellos realizando la segunda parte de su formación.
He collaborates with the Higher Degree program in Kitchen Management at FFE. Our student Irene Sanz will be joining them to complete the second part of her training.
