En GSD Buitrago, nuestros estudiantes de Cocina y Gastronomía llevaron su talento más allá de las aulas ofreciendo una masterclass internacional para un colegio de Australia.
At GSD IS Buitrago, our students from the Cookery School led their talent beyond the classes, teaching an international masterclass to an Australian school.
Durante esta enriquecedora jornada, prepararon y enseñaron a elaborar tres clásicos de la cocina española: Paella, Tortilla española y Espuma de crema catalana.
Along this enriching day, they prepared and taught to cook three classical spanish dishes: paella, spanish omelette and crema catalana foam.
Esta experiencia no solo permitió compartir técnicas culinarias, sino también promover el intercambio cultural y acercar la gastronomía española a nuevos públicos.
This experience, not only let them share the cooking techniques, but also promote the cultural exchange and set the spanish gastronomy closer to new audiences.
