Nuestros alumnos de Dirección de Cocina compartieron una masterclass con estudiantes llegados de Turquía, enseñándoles a elaborar dos clásicos de nuestra gastronomía: la tortilla de patata y la crema catalana.
Our Culinary Management students took part in a masterclass with students visiting from Turkey, teaching them how to prepare two classics of Spanish cuisine: Spanish omelette and Catalan cream.
Aprendizaje, intercambio cultural y mucha cocina en una jornada para recordar.
Learning, cultural exchange, and plenty of cooking came together in a memorable day to remember.
